Homemade Biscuit Recipes: Simple Tea-Time Biscuits You Can Bake at Home with Everyday Ingredients (eBook)

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Meera Kapoor
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€ 2,99
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Lingua: Inglese
Editore: Meera Kapoor
Codice EAN: 9798233375668
Anno pubblicazione: 2026
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Descrizione

Homemade Biscuit Recipes is the only practical cookbook you need to turn everyday pantry staples into crisp, crumbly, and melt-in-the-mouth biscuits your family will ask for again and again. Whether you're after classic tea-time biscuits, Indian bakery favourites, or healthier oat and whole-wheat options, Meera Kapoor walks you step-by-step through reliable, home-tested methods that work in any kitchen — with or without an oven. Inside you'll find: • Classic tea-time biscuit recipes: buttery rounds, Marie-style crisps, and jam-thumbprints that pair perfectly with chai. • Indian bakery favourites: jeera biscuits, nankhatai-style melts, and wheat-based biscuits with authentic flavours. • Eggless and beginner-friendly options: every recipe includes simple swaps and troubleshooting tips for eggless baking. • Healthy & everyday biscuits: oats, jaggery, multigrain and low-sugar versions that don't sacrifice taste. • No-oven methods: pressure cooker and stovetop recipes so you can bake even without an oven. • Festive and gifting ideas, storage tips, batch-baking guides, and clear troubleshooting notes so every batch turns out great. Each recipe includes ingredient notes, common mistakes, serving suggestions and two easy variations — so you can personalise flavours and scale batches for guests or gifting. The book is written for busy home bakers who want to make bakery-quality biscuits using everyday ingredients, in a warm, encouraging voice that makes baking simple and fun. If you love: homemade cookie jars, Indian tea snacks, eggless baking, easy baking for beginners, and practical, no-fuss recipes — this book is for you. Learn to bake biscuits that are perfect for chai time, packed lunches, school snacks, and festive gift tins. Start with one simple recipe tonight — and soon your home will smell like fresh biscuits every afternoon.