The label smart life (eBook)

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Master Chef Walter M.E. Potenza
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Compatibilità: Tutti i dispositivi
Lingua: Inglese
Editore: Master Chef Walter M.E. Potenza
Codice EAN: 9798232709280
Anno pubblicazione: 2025
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Note legali

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Descrizione

The label smart life The distinction between marketing language and factual information This book offers a critical examination of food labeling, emphasizing the distinction between marketing language and factual information. It guides readers through understanding nutrition labels, highlighting essential details such as serving sizes, calorie counts, and the nutrients to limit—specifically sugar, sodium, and unhealthy fats—while also identifying beneficial components like fiber and vitamins. The text demystifies common terms found on packaging, including "Organic," "Non-GMO," "Cage-Free," and "Gluten-Free," providing clarity on their meanings and whether they justify higher prices. The book encourages practical application of this knowledge in everyday shopping scenarios. Readers will learn effective strategies for quickly comparing products and making informed choices while navigating grocery store aisles. It emphasizes the importance of focusing on whole foods located around the perimeter of stores rather than processed items found in the center aisles. Beyond shopping tips, the guide extends its insights into home life by offering advice on meal preparation, healthy snacking options, and fostering a balanced approach to eating that can be shared with family members, particularly children. By empowering readers with these skills, the book aims to cultivate a more health-conscious mindset that prioritizes well-being over misleading marketing claims. In summary, this informative resource equips individuals with the tools necessary to navigate food labels intelligently and make healthier dietary decisions that resonate within their households.