Sofralarda Devrim: Köfte ve Susiyi Kesfet (eBook)

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Vasfi Yildiz
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EPUB
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Compatibilità: Tutti i dispositivi
Lingua: en
Editore: Vasfi Yildiz
Codice EAN: 9798230970200
Anno pubblicazione: 2024
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Descrizione

"Sofralarda Devrim: Köfte ve Susiyi Kesfet" Lezzet tutkunlari için tasarlanmis bu kitap, Türk mutfaginin essiz köfte tariflerini ve Asya mutfaginin zarif susi tekniklerini bir araya getiriyor. Gelenekten moderne uzanan bu tarif rehberiyle hem ev yapimi köftelerle sofralarinizi senlendirecek hem de susi yapmanin inceliklerini ögrenerek mutfaginizi bir dünya mutfagina dönüstüreceksiniz. Kitapta bulacaklariniz: Geleneksel Türk köfte tarifleri: Çig köfte, içli köfte, mercimekli ve karnibaharli köfte, susi ve yöresel tatlar ve daha fazlasi. Susi çesitleri ve teknikleri: Nigiri, maki, sashimi gibi farkli susi türlerini kolayca hazirlamaniz için detayli anlatimlar. Adim adim tarifler: Tüm tarifler pratik, anlasilir ve mutfakta hemen uygulayabileceginiz sekilde hazirlandi. Servis ve sunum önerileri: Yemeklerinizi sik ve etkileyici bir sekilde sunmaniz için ipuçlari. Bu kitap, yemek yapmayi sevenler, farkli lezzetleri kesfetmek isteyenler ve misafirlerini sasirtmayi seven herkes için mükemmel bir rehber. Ister yeni baslayan olun ister deneyimli bir asçi, bu kitap sayesinde mutfaginizda yeni bir devrim yaratacaksiniz.