Guide Pratique du Serveur (eBook)

Guide Pratique du Serveur (eBook)

Franklin Díaz
Franklin Díaz
Prezzo:
€ 4,99
Compra EPUB
Prezzo:
€ 4,99
Compra EPUB

Formato

:
EPUB
Cloud: Scopri di più
Compatibilità: Tutti i dispositivi
Lingua: Fra
Editore: Franklin Díaz
Codice EAN: 9798230175070
Anno pubblicazione: 2025
Scopri QUI come leggere i tuoi eBook
Abbonati a Kobo Plus per avere accesso illimitato a migliaia di eBook

Note legali

NOTE LEGALI

a) Garanzia legale, Pagamenti, Consegne, Diritto di recesso
b) Informazioni sul prezzo
Il prezzo barrato corrisponde al prezzo di vendita al pubblico al lordo di IVA e al netto delle spese di spedizione
Il prezzo barrato dei libri italiani corrisponde al prezzo di copertina.
I libri in inglese di Libraccio sono di provenienza americana o inglese.
Libraccio riceve quotidianamente i prodotti dagli USA e dalla Gran Bretagna, pagandone i costi di importazione, spedizione in Italia ecc.
Il prezzo in EURO è fissato da Libraccio e, in alcuni casi, può discostarsi leggermente dal cambio dollaro/euro o sterlina/euro del giorno. Il prezzo che pagherai sarà quello in EURO al momento della conferma dell'ordine.
In ogni caso potrai verificare la convenienza dei nostri prezzi rispetto ad altri siti italiani e, in moltissimi casi, anche rispetto all'acquisto su siti americani o inglesi.
c) Disponibilità
I termini relativi alla disponibilità dei prodotti sono indicati nelle Condizioni generali di vendita.

Disponibilità immediata
L'articolo è immediatamente disponibile presso Libraccio e saremo in grado di procedere con la spedizione entro un giorno lavorativo.
Nota: La disponibilità prevista fa riferimento a singole disponibilità.

Disponibile in giorni o settimane (ad es. "3-5-10 giorni", "4-5 settimane" )
L'articolo sarà disponibile entro le tempistiche indicate, necessarie per ricevere l'articolo dai nostri fornitori e preparare la spedizione.
Nota: La disponibilità prevista fa riferimento a singole disponibilità.

Prenotazione libri scolastici
Il servizio ti permette di prenotare libri scolastici nuovi che risultano non disponibili al momento dell'acquisto.

Attualmente non disponibile
L'articolo sarà disponibile ma non sappiamo ancora quando. Inserisci la tua mail dalla scheda prodotto attivando il servizio Libraccio “avvisami” e sarai contattato quando sarà ordinabile.

Difficile reperibilità
Abbiamo dei problemi nel reperire il prodotto. Il fornitore non ci dà informazioni sulla sua reperibilità, ma se desideri comunque effettuare l'ordine, cercheremo di averlo nei tempi indicati. Se non sarà possibile, ti avvertiremo via e-mail e l'ordine verrà cancellato.
Chiudi

Descrizione

Contient une explication détaillée des règles et des règlements protocolaires qui régissent le travail du serveur ; les modalités d'exécution du service ; types de services existants ; la manière de disposer les nappes, les serviettes, les tables, les verres, les assiettes, les plateaux et les couverts ; service de boissons; le transfert et la collecte des plats ; la manière de pincer avec une cuillère et une fourchette ; etc. Tout ce que vous devez savoir pour travailler dans le monde de l'hôtellerie haut de gamme sans avoir à suivre une formation particulière. Un texte conçu pour former des serveurs de luxe, c'est-à-dire destinés à travailler dans des lieux distingués et des événements de qualité, avec classe et catégorie. Avec une large gamme d'instructions sur le monde des cocktails en général, de la façon de préparer des cocktails à leurs types et classes les plus consommés. Également, tout ce qui ne devrait jamais manquer dans un bar, et la description des cinquante-sept boissons les plus consommées dans les bars et restaurants. Ce n'est pas un livre fait pour ceux qui aspirent uniquement à servir des boissons dans des bars et des tavernes, ou à travailler dans des endroits qui n'exigent pas un minimum d'excellence dans le service. Aucune formation d'aucune sorte n'est requise pour cela. N'importe qui peut porter et apporter des assiettes, des verres et des couverts à une table. Il n'y a aucune science là-dedans. Être serveur de luxe requiert une certaine préparation, qui, même si elle n'est pas acquise dans des académies ou des écoles de formation, peut être obtenue en lisant et en mettant en pratique les enseignements contenus dans ce texte. C'est pour ça qu'il a été écrit.