Sicak Sisler ve Nefis Tepsiler: Kebap Tarifleri Kitabi (eBook)

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Vasfi Yildiz
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EPUB
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Compatibilità: Tutti i dispositivi
Lingua: en
Editore: Vasfi Yildiz
Codice EAN: 9798227833563
Anno pubblicazione: 2024
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Descrizione

"Adana'dan Tepsiye: Türk Mutfaginin Kebap Lezzetleri" Bu kitap, kebap tutkunlari için hazirlanmis özel bir rehberdir. Türk mutfaginin vazgeçilmez lezzetlerinden Adana kebap, tas kebap, tepsi kebap, modern dokunuslarla harmanlanan et fajita, pita ekmegiyle tavuk döner ve evde kolayca yapabileceginiz tavuk döner gibi tarifler, adim adim anlatimlarla sizlerle bulusuyor. Gelenekten modern mutfaga uzanan bu yolculukta, her tarifin sirrini ögrenerek mutfaginizda profesyonel sonuçlar alabileceksiniz. Malzemelerin dogru seçimi, baharatlarin dengesi ve pisirme teknikleriyle ilgili püf noktalari, lezzetin doruklarina ulasmaniz için sizi bekliyor. Adana'nin baharatli izgarasindan, tas kebabinin nostaljik pisirme yöntemine; tepsi kebabinin zengin aromalarindan, fajitanin pratik yapilisina kadar her sey bu kitapta! Misafirlerinizi ve sevdiklerinizi büyüleyecek sofralar kurmak için bu kitabi rehber alin ve kebap kültürünün büyülü dünyasina adim atin. Lezzeti ateste, keyfi sofralarda yasayin!