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	Wild Food Plants for Zero Hunger and Resilient Agriculture (eBook)

	Wild Food Plants for Zero Hunger and Resilient Agriculture (eBook)



	Prezzo: € 187,19 Compra EPUB		Prezzo: € 187,19 Compra EPUB

	Formato :	EPUB

	Cloud:	Sì Scopri di più



	Lingua:	en
	Curatore:	Singh Suruchi; Singh Bhupinder; Singh Pardeep; Kumar Ajay

	Editore:	Springer
	Collana:	Plant Life and Environment Dynamics
Codice EAN:	9789811965029
Anno pubblicazione:	2023
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Descrizione The edited volume brings out a comprehensive collection of information relevant to wild food plants, their importance for global sustainable food security, future-readiness, and resilient agriculture. The book's primary focus is to cover topics on the diversity of wild food plants across the globe, their nutraceutical importance, production-consumption trends, integration into the current food menu, and marketing and livelihood opportunities to the indigenous people. Sustainable development goals 1, 2, and 3 are significant for a poverty-free, hunger-free world and ensure good health and wellbeing of the people, respectively. The three goals are important and interlinked as achieving zero poverty will help reduce hunger among the people. Availability of nutritional and balanced food ensures good health. Wild food plants are an essential part of a nourishing and healthy diet for indigenous communities. They are globally collected from natural habitats or cultivated at more minor scales. Although consumed locally, they are an essential part of the diets of tribal and indigenous communities worldwide and hold immense potential to alleviate global hunger. Considering their importance for global sustainable food security, it is essential to clearly understand the future role of wild food plants for future readiness and resilient agriculture. Therefore, this book provides a piece of important information on these aspects. The book is a valuable resource for the audience ranging from undergraduate science students to the NGOs and institutions involved in poverty alleviation programs, policymakers, dieticians, horticulturists, plant breeders, farmers, health experts, and food enthusiasts.

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Wild Food Plants for Zero Hunger and Resilient Agriculture (eBook)

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