A cena con la locandiera. Le ricette di Carlo Goldoni (eBook)

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Flavio Russo
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Lingua: it
Editore: Il Leone Verde
Collana: Leggere è un gusto
Codice EAN: 9788896720769
Anno pubblicazione: 2010
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Descrizione

Tutto il teatro di Goldoni dalla prospettiva culinaria; e il cibo come espressione del carattere dei personaggi immortali delle sue famose commedie. L’onestà dei difetti di ognuno sarà garantita da Arlecchino, il più difettoso servitore del mondo: “Se t'inganno, prego el cielo de perdere quello che gh'ho più caro: l'appetito”. Con le ricette della cucina veneta.