Intorno alla tavola. Cibo da leggere, cibo da mangiare (eBook)

Intorno alla tavola. Cibo da leggere, cibo da mangiare (eBook)

Lorena Carrara
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€ 3,99
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EPUB
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Compatibilità: Tutti i dispositivi
Lingua: it
Editore: Codice
Codice EAN: 9788875784614
Anno pubblicazione: 2014
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Disponibile anche nella versione a stampa a € 16,00
Dati:
XXIX-311 p., ill., brossura

Note legali

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Descrizione

Il cibo non è solo nutrimento; proprio in quanto gesto quotidiano e universale, diventa anche veicolo di una ricchissima gamma di valori culturali e sociali. La scelta di mangiare alcuni alimenti e non altri, le modalità e i luoghi del consumo, le persone con cui condividiamo i pasti, fino ad arrivare al piacere o al disgusto del cibo: tutto contribuisce a definire la nostra identità e il nostro posto nella società. "Intorno alla tavola" è un curioso mosaico di sequenze letterarie, accomunate da un tema che oggi conosce un crescente interesse: l'alimentazione vista in tutti i suoi risvolti psicologici e sociali. Sedendo a tavola con i più noti personaggi della letteratura e svelando così i meccanismi più intimi dell'atto alimentare, Lorena Carrara ci offre un'inusuale prospettiva con cui avvicinarci non soltanto ai libri e al cibo, ma anche alla realtà di ogni giorno.