Il grande libro della cucina. Stili, culture e ricette da tutto il mondo (eBook)

Il grande libro della cucina. Stili, culture e ricette da tutto il mondo (eBook)

Spinelli AldoSpinelli Carlo
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Prezzo:
€ 19,99
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Formato

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EPUB
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Lingua: it
Editore: 24 Ore Cultura
Codice EAN: 9788866484721
Anno pubblicazione: 2020
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Disponibile anche nella versione a stampa a € 39,90
Dati:
301 p., ill., rilegato

Note legali

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Descrizione

Una guida completa ai piatti più tipici della cucina internazionale. Una celebrazione dell’antica arte del cucinare, dell’ospitare e del nutrire, con un occhio alla salute e al benessere. Il volume, basato su un’ampia selezione di ricette di tutto il mondo – dai piccanti piatti thailandesi alla pasta italiana, fino ai gustosi cheeseburgers newyorchesi –, è interamente dedicato ai molteplici piaceri del cibo, della cucina e della tavola. Un volume di bella fattura, dalla grafica frizzante, che introdurrà il lettore ai segreti della cucina esotica e biologica, d’avanguardia e tradizionale: piatti veloci ma appetitosi per tutti i giorni, ma anche sontuose portate per le occasioni da celebrare, sempre tenendo d’occhio la salute e il benessere. Le dettagliate ricette sono arricchite da interessanti aneddoti sulle origini e sugli ingredienti di ciascun piatto, annotazioni sulle proprietà nutritive e suggerimenti per la presentazione e l’accompagnamento. Ogni ricetta è corredata, inoltre, da accattivanti immagini da assaporare con gli occhi prima che con il palato.