Restaurant Man (eBook)

Restaurant Man (eBook)

Joe Bastianich
Joe Bastianich
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Lingua: it
Editore: BUR
Codice EAN: 9788858673348
Anno pubblicazione: 2014
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Disponibile anche nella versione a stampa a € 11,00
Dati:
319 p., brossura

Note legali

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Descrizione

Una vita in equilibrio tra due continenti e due generazioni, in cui i valori antichi sono le indissolubili fondamenta dell'azzardo imprenditoriale di oggi: lirica e Led Zeppeling, Brunello d'annata e Gatorade, Friuli e New York. In questa autobiografia che sembra un romanzo, Joe Bastianich, amato e odiato giudice-star di Master- Chef Italia, racconta le strane dissonanze che da sempre sono il sale della sua vita. La sua storia è un susseguirsi di colpi di scena e indimenticabili personaggi: su tutti la madre Lidia, donna formidabile che ha saputo trasmettere al figlio l'amore per la cucina e l'indomabile carattere. Un libro eclettico, ironico e politicamente scorretto, come il suo autore.