Domani sarà più buono (eBook)

Domani sarà più buono (eBook)

Bruno Barbieri
Bruno Barbieri
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Lingua: it
Editore: MONDADORI LIBRI TRADE ELECTA
Codice EAN: 9788851053666
Anno pubblicazione: 2020
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Disponibile anche nella versione a stampa a € 19,90
Dati:
224 p., ill., rilegato

Note legali

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Descrizione

"Cosa si può fare se restano degli avanzi, se rimangono dei pomodori, del ragù di carne, un pezzo di rombo? Sono occasioni per far nascere altri piatti: non occorre scrivere una nuova ricetta, basta seguire la fantasia e il giorno dopo il piatto sarà più buono. Sostenibilità, lotta agli sprechi, consapevolezza alimentare: nelle cucine di casa, come in quelle delle navi, sono i valori che mi hanno spinto a scrivere questo libro e che ho ritrovato nel progetto 4goodfood di Costa Crociere." - Bruno Barbieri Fotografie di Stefano Scatà