Supplementi nutrizionali ed ergogenici nello sport. Aspetti etici, medici e prestazionali (eBook)

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Lingua: it
Curatore: Lucidi Fabio; Pigozzi Fabio; May Fiona
Editore: StreetLib
Codice EAN: 9788835381709
Anno pubblicazione: 2020
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Descrizione

Il problema degli integratori alimentari nella pratica sportiva è un tema dibattuto e controverso ma anche di grande attualità per le scienze dello sport e per l’etica e l'educazione sportiva. In assenza di adeguate informazioni e consigli medici, infatti, l’assunzione di queste sostanze può implicare un rischio reale per la salute degli atleti e per tutti coloro che praticano attività sportiva. La linea di confine tra dieta e doping, infatti, nel caso degli integratori alimentari per la pratica sportiva, appare molto labile e assai difficile da definire. Il libro, che raccoglie gli interventi di un seminario aperto organizzato dal Comitato Educazione, Formazione Antidoping e Ricerca (CEFAR) della NADO Italia, intende affrontare, in una prospettiva interdisciplinare, le questioni più rilevanti relative all’uso degli integratori alimentari ed ergogenici da parte di atleti e sportivi.