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	Alimentare il corpo, nutrire l'anima. Cibo e affetti, gesti e parole attorno alla tavola (eBook)

	Alimentare il corpo, nutrire l'anima. Cibo e affetti, gesti e parole attorno alla tavola (eBook)
	Domenico Cravero
	Domenico Cravero

	Prezzo: € 19,99 Compra EPUB		Prezzo: € 19,99 Compra EPUB

	Formato :	EPUB

	Cloud:	Sì Scopri di più



	Lingua:	it


	Editore:	EMP - Edizioni Messaggero Padova
	Collana:	Vie formative
Codice EAN:	9788825034516
Anno pubblicazione:	2021
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	Disponibile anche nella versione a stampa a € 28,00
	Dati:	256 p.
	Note legali NOTE LEGALI a) Garanzia legale, Pagamenti, Consegne, Diritto di recesso b) Informazioni sul prezzo Il prezzo barrato corrisponde al prezzo di vendita al pubblico al lordo di IVA e al netto delle spese di spedizione Il prezzo barrato dei libri italiani corrisponde al prezzo di copertina. I libri in inglese di Libraccio sono di provenienza americana o inglese. Libraccio riceve quotidianamente i prodotti dagli USA e dalla Gran Bretagna, pagandone i costi di importazione, spedizione in Italia ecc. Il prezzo in EURO è fissato da Libraccio e, in alcuni casi, può discostarsi leggermente dal cambio dollaro/euro o sterlina/euro del giorno. Il prezzo che pagherai sarà quello in EURO al momento della conferma dell'ordine. In ogni caso potrai verificare la convenienza dei nostri prezzi rispetto ad altri siti italiani e, in moltissimi casi, anche rispetto all'acquisto su siti americani o inglesi. c) Disponibilità I termini relativi alla disponibilità dei prodotti sono indicati nelle Condizioni generali di vendita. Disponibilità immediata L'articolo è immediatamente disponibile presso Libraccio e saremo in grado di procedere con la spedizione entro un giorno lavorativo. Nota: La disponibilità prevista fa riferimento a singole disponibilità. Disponibile in giorni o settimane (ad es. "3-5-10 giorni", "4-5 settimane" ) L'articolo sarà disponibile entro le tempistiche indicate, necessarie per ricevere l'articolo dai nostri fornitori e preparare la spedizione. Nota: La disponibilità prevista fa riferimento a singole disponibilità. Prenotazione libri scolastici Il servizio ti permette di prenotare libri scolastici nuovi che risultano non disponibili al momento dell'acquisto. Attualmente non disponibile L'articolo sarà disponibile ma non sappiamo ancora quando. Inserisci la tua mail dalla scheda prodotto attivando il servizio Libraccio “avvisami” e sarai contattato quando sarà ordinabile. Difficile reperibilità Abbiamo dei problemi nel reperire il prodotto. Il fornitore non ci dà informazioni sulla sua reperibilità, ma se desideri comunque effettuare l'ordine, cercheremo di averlo nei tempi indicati. Se non sarà possibile, ti avvertiremo via e-mail e l'ordine verrà cancellato. Chiudi
Descrizione I pasti sono ancora eventi familiari importanti? Com’è considerato il cibo e come ci si comporta a tavola oggi? Cibarsi può essere molto più che una quotidiana necessità e il cibo può diventare un piacere che appaga il gusto ma che ancor più rallegra il cuore, a causa della comunione che cresce tra le persone attorno a una tavola. Quando le persone si vogliono bene, ciò che si mangia si fa «intermediario» dell’affetto e della cura reciproca, e i commensali possono divenire pane, dono l’uno per l’altro. Cravero propone un’ampia riflessione, anche a partire da ricerche scientifiche, sull’atto del condividere il cibo: attraverso la tavola è possibile fare esperienza di umanizzazione e di trasformazione del mondo, sviluppare il consumo critico e una sostenibilità conviviale. DESTINATARITutti, in particolare famiglie e persone impegnate a livello educativo. INTRODUZIONE Introduzione Cibo e affetti, gesti e parole attorno alla tavola Come stanno a tavola i bambini e i ragazzi di oggi? Come considerano il cibo? Quale differenza fa per loro mangiare in casa con la famiglia oppure andare in pizzeria con gli amici o pranzare alla mensa scolastica? Che cosa pensano i genitori del comportamento a tavola dei loro figli? Come valutano il loro rapporto con il cibo? In che cosa consiste, per i figli e per i genitori, «mangiare bene» in famiglia? Come si stanno modificando i pasti quotidiani? Sono ancora eventi familiari importanti? Come avviene la conversazione a tavola nelle famiglie con figli adolescenti e preadolescenti? Quanto è realmente invasiva la televisione e interferente l’uso del telefonino durante i pasti? E ancora: com’è distribuito il lavoro domestico? Quanto collaborano i figli e i padri nella filiera domestica del cibo? La ricerca-intervento Cibo e affetti, gesti e parole attorno alla tavola. ha cercato una risposta a questi interrogativi, scandagliando con domande d’ogni tipo i pareri di bambini, adolescenti e adulti, invitandoli a riflettere e a esprimere, non solo attraverso domande con risposte già preordinate ma anche con parole e immagini proprie, il valore attribuito da essi al cibo, la rappresentazione della loro famiglia riunita a tavola. Attorno alla tavola il cibo può essere molto più di una quotidiana necessità. Può diventare un piacere che appaga non solo il gusto ma, ancor più, rallegra il cuore, a motivo della comunione che, attraverso il cibo, cresce tra le persone. Quando le persone si vogliono bene, non si trovano insieme solo per consumare cibo ma, nei pasti quotidiani, attorno alla tavola compiono dei riti. I riti della tavola condivisa sono capaci di cambiare la sostanza stessa del cibo. Ciò che si mangia cessa di essere semplice alimento e diventa «intermediario» dell’affetto, della cura reciproca, dell’amore familiare. I pasti non provvedono solo al benessere e al piacere del gusto, ma nutro

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Alimentare il corpo, nutrire l'anima. Cibo e affetti, gesti e parole attorno alla tavola (eBook)

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