La bible du bio dans ma cuisine (eBook)

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Patricia Riveccio
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€ 17,99
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Lingua: Fra
Editore: Les éditions Trédaniel
Codice EAN: 9782813212139
Anno pubblicazione: 2015
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Descrizione

Cela ne vous a sûrement pas échappé, les grandes surfaces ont toutes dû faire une place aux produits bio, sans compter les magasins spécialisés qui prolifèrent à vue d'oeil. Désormais, ceux qui ne mangent pas bio sont nettement en minorité : près d'un quart des Français consomment bio au moins une fois par semaine. A la bonne heure ! La démocratisation du bio est une bonne nouvelle. Les produits bio sont meilleurs pour la santé, de plus ils contribuent à préserver l'environnement. Reste maintenant à informer correctement le consommateur, pour qu'il ne cède pas aux enseignes qui font leurs choux gras du naturel... Cette Bible du Bio est un livre pratique qui répond à toutes les questions sur l'alimentation bio. Après avoir rappelé ce qu'est le bio, elle répertorie les principaux produits : pain, épices, produits laitiers, féculents, légumineuses... Pour chacun, vous découvrirez les vertus nutritionnelles, un comparateur de prix, les entreprises spécialisées, et des recettes faciles et gourmandes à tester pour votre plus grand plaisir !