Sirocco (eBook)

Sirocco (eBook)

Sabrina Ghayour
Sabrina Ghayour
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€ 3,99
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Lingua: en
Editore: Mitchell Beazley
Codice EAN: 9781784720728
Anno pubblicazione: 2016
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Descrizione

From the author of Persiana - the golden girl of Middle Eastern cookery - Sirocco will bring tastes of the East to Western-style dishes in a collection of 100 delicious and accessible recipes. With an emphasis on simple ingredients and strong flavours, Ghayour will bring her modern inspirational touch to a variety of dishes ranging from classics and comfort food to spectacular salads and sweet treats. Praise for Persiana: 'Loving Persiana' - Nigella Lawson 'An instant classic' -Observer Food Monthly 'The most exciting debut cookbook of the year' - Sunday Telegraph Stella 'A fantastic treasure trove of good food' - Raymond Blanc 'Sumptuous, thrilling, learned and downright brilliant' - Mail on Sunday 'The most appetizing book - I want to eat every page of it' - Pierre Koffmann 'Sabrina cooks the kind of food I love to eat' - Bruno Loubet 'Brilliant for the novice, the timepoor and even the seasoned cook' - Guardian 'Will have you salivating with Pavlovian gusto on page after page' - Independent 'This book will delight fans of Ottolenghi-style food' - Waitrose Kitchen 'Easy to decipher, packed with lots of flavour and... surprisingly easy to pull off' -Huffington Post 'A gorgeously produced ode to richly spiced, exotic food from the Middle East and beyond' - A Little Bird 'The latest doyenne of Persian food' - Metro