Aga Roast (eBook)

Aga Roast (eBook)

Louise Walker
Louise Walker
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€ 10,18
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Lingua: en
Editore: Absolute Press
Codice EAN: 9781408193488
Anno pubblicazione: 2015
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Descrizione

Following on from the success of her brilliant Aga Year cookbook, Louise Walker tackles the favourite meal of Aga owners everywhere: the Sunday roast Lavish photography illustrates over 70 recipes for all things roasted. Drawing on inspiration from Britain and beyond, Louise Walker showcases a rich array of old and much-loved favourites, many with a satisfyingly delicious twist, alongside more exotic roasted dishes from Europe, North Africa, the Middle East, and beyond. There are master classes on jointing, carving, and serving, as well as a wealth of stuffings and accompaniments. To round off the book, Louise includes some invaluable and timely ideas for what to do with your roasted leftovers. Aga Roast is a stunning and significant addition to any Aga library.