The A.G.E. Food Guide (eBook)

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Woodruff SandraHelen Vlassara MD
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€ 9,01
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Lingua: en
Editore: Square One
Codice EAN: 9780757054297
Anno pubblicazione: 2021
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Note legali

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Descrizione

All foods contain AGEs—advanced glycation end products—which are naturally occurring toxins. Numerous studies have shown that a buildup of AGEs accelerates the body’s aging process. Over time, by increasing oxidation and free radicals, hardening tissue, and creating chronic inflammation, AGEs lead to a host of chronic diseases. By knowing how to lower your AGE consumption, you can lead a longer, healthier life. Here is an easy-to-use guide to understanding AGEs and identifying those foods that have the least AGEs and those that have the most so that you can make smart dietary decisions.