Diet for a Small Planet (eBook)

Diet for a Small Planet (eBook)

Moore Lappé Frances
Moore Lappé Frances
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€ 11,43
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Lingua: Inglese
Editore: Ballantine Books
Codice EAN: 9780307874313
Anno pubblicazione: 2010
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Descrizione

The book that started a revolution in the way Americans eat The extraordinary book that taught America the social and personal significance of a new way of eating is still a complete guide for eating well in the twenty-first century. Sharing her personal evolution and how this groundbreaking book changed her own life, world-renowned food expert Frances Moore Lappé offers an all-new, even more fascinating philosophy on changing yourself—and the world—by changing the way you eat. The Diet for a Small Planet features: • simple rules for a healthy diet • streamlined, easy-to-use format • food combinations that make delicious, protein-rich meals without meat • indispensable kitchen hints—a comprehensive reference guide for planning and preparing meals and snacks • hundreds of wonderful recipes