Untold Truth of the Food Industry, The (audiolibro)

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Hurts Joseph
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Prezzo:
€ 2,78
COMPRA AUDIOLIBRO
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Lingua: en
Editore: Alfson Pubber LLC
Codice EAN: 9798318111990
Anno pubblicazione: 2025
Durata (hh:mm:ss): 00:41:24
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Note legali

NOTE LEGALI

a) Garanzia legale, Pagamenti, Consegne, Diritto di recesso
b) Informazioni sul prezzo
Il prezzo barrato corrisponde al prezzo di vendita al pubblico al lordo di IVA e al netto delle spese di spedizione
Il prezzo barrato dei libri italiani corrisponde al prezzo di copertina.
I libri in inglese di Libraccio sono di provenienza americana o inglese.
Libraccio riceve quotidianamente i prodotti dagli USA e dalla Gran Bretagna, pagandone i costi di importazione, spedizione in Italia ecc.
Il prezzo in EURO è fissato da Libraccio e, in alcuni casi, può discostarsi leggermente dal cambio dollaro/euro o sterlina/euro del giorno. Il prezzo che pagherai sarà quello in EURO al momento della conferma dell'ordine.
In ogni caso potrai verificare la convenienza dei nostri prezzi rispetto ad altri siti italiani e, in moltissimi casi, anche rispetto all'acquisto su siti americani o inglesi.
c) Disponibilità
I termini relativi alla disponibilità dei prodotti sono indicati nelle Condizioni generali di vendita.

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Nota: La disponibilità prevista fa riferimento a singole disponibilità.

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Descrizione

This audiobook is narrated by a digital voice. The modern food system bears little resemblance to the agricultural practices that sustained human civilization for thousands of years. What was once a relatively simple process of growing, harvesting, and consuming food has been transformed into a complex industrial operation involving chemical inputs, genetic modification, global transportation networks, and extensive processing that fundamentally alters the nature of what we eat. This transformation has occurred gradually over the past century, making it easy to overlook just how dramatically our food has changed. The industrialization of agriculture began in earnest after World War II, when chemical companies that had produced explosives and nerve agents during the war found new markets for their products in agricultural applications. Nitrogen-based fertilizers, organophosphate pesticides, and other synthetic chemicals became the foundation of what was promoted as a more efficient and productive agricultural system. This chemical-intensive approach to farming dramatically increased yields in the short term, but it also introduced thousands of synthetic compounds into the food chain that had never been part of human nutrition. The scale of modern agricultural operations has grown to proportions that would have been unimaginable to previous generations of farmers. Single farms now cover tens of thousands of acres and produce millions of pounds of a single crop using machinery, irrigation systems, and chemical inputs that operate more like industrial manufacturing than traditional farming. This industrial scale has made food production more efficient in terms of labor and land use, but it has also created vulnerabilities and dependencies that affect the entire food system.