El Alma del Pan (audiolibro)

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Lavoie Geneviève
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Prezzo:
€ 22,39
COMPRA AUDIOLIBRO
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Lingua: Spagnolo
Editore: JULIÁN CAMPOS
Codice EAN: 9798318060595
Anno pubblicazione: 2025
Durata (hh:mm:ss): 02:28:45
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Note legali

NOTE LEGALI

a) Garanzia legale, Pagamenti, Consegne, Diritto di recesso
b) Informazioni sul prezzo
Il prezzo barrato corrisponde al prezzo di vendita al pubblico al lordo di IVA e al netto delle spese di spedizione
Il prezzo barrato dei libri italiani corrisponde al prezzo di copertina.
I libri in inglese di Libraccio sono di provenienza americana o inglese.
Libraccio riceve quotidianamente i prodotti dagli USA e dalla Gran Bretagna, pagandone i costi di importazione, spedizione in Italia ecc.
Il prezzo in EURO è fissato da Libraccio e, in alcuni casi, può discostarsi leggermente dal cambio dollaro/euro o sterlina/euro del giorno. Il prezzo che pagherai sarà quello in EURO al momento della conferma dell'ordine.
In ogni caso potrai verificare la convenienza dei nostri prezzi rispetto ad altri siti italiani e, in moltissimi casi, anche rispetto all'acquisto su siti americani o inglesi.
c) Disponibilità
I termini relativi alla disponibilità dei prodotti sono indicati nelle Condizioni generali di vendita.

Disponibilità immediata
L'articolo è immediatamente disponibile presso Libraccio e saremo in grado di procedere con la spedizione entro un giorno lavorativo.
Nota: La disponibilità prevista fa riferimento a singole disponibilità.

Disponibile in giorni o settimane (ad es. "3-5-10 giorni", "4-5 settimane" )
L'articolo sarà disponibile entro le tempistiche indicate, necessarie per ricevere l'articolo dai nostri fornitori e preparare la spedizione.
Nota: La disponibilità prevista fa riferimento a singole disponibilità.

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Attualmente non disponibile
L'articolo sarà disponibile ma non sappiamo ancora quando. Inserisci la tua mail dalla scheda prodotto attivando il servizio Libraccio “avvisami” e sarai contattato quando sarà ordinabile.

Difficile reperibilità
Abbiamo dei problemi nel reperire il prodotto. Il fornitore non ci dà informazioni sulla sua reperibilità, ma se desideri comunque effettuare l'ordine, cercheremo di averlo nei tempi indicati. Se non sarà possibile, ti avvertiremo via e-mail e l'ordine verrà cancellato.
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Descrizione

¿Recuerdas el olor del pan de verdad? Ese aroma que inundaba la casa, la corteza crujiente que sonaba al partirse y una miga tierna y sabrosa que no se parece en nada a las barras industriales de hoy. En un mundo acelerado y digital, muchos anhelamos reconectar con algo real, con un proceso manual que nos devuelva la calma y la creatividad. El Alma del Pan, de Julián Campos, es la guía definitiva que desmitifica por completo el arte de la fermentación natural y te enseña a crear un pan de masa madre espectacular con solo harina, agua y tus manos. Dentro aprenderás a: Crear tu propia masa madre desde cero y cuidarla como una “mascota”. Dominar técnicas esenciales de amasado, plegado, formado y horneado. Comprender la ciencia de la fermentación de forma sencilla y práctica. Resolver los problemas más comunes y evitar la frustración. Hornear hogazas rústicas con corteza crujiente, miga aireada y un sabor inolvidable. Este no es un manual complicado ni un recetario técnico: es un viaje paciente y creativo para principiantes. Descubrirás que hacer pan en casa no es un reto reservado a expertos, sino una experiencia meditativa que conecta con tus sentidos y transforma tu cocina en un santuario de calma. ¿Estás listo para ensuciarte las manos, despertar tu creatividad y disfrutar del ritual ancestral de transformar ingredientes simples en algo mágico? El viaje para hornear el pan más delicioso de tu vida empieza aquí.