Women in the Kitchen (audiolibro)

Women in the Kitchen (audiolibro)

Willan Anne
Willan Anne
Prezzo:
€ 17,02
COMPRA AUDIOLIBRO
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Lingua: Inglese
Narratore: Church Imogen
Editore: Simon & Schuster Audio
Codice EAN: 9781797115856
Anno pubblicazione: 2020
Durata (hh:mm:ss): 05:29:51

Note legali

NOTE LEGALI

a) Garanzia legale, Pagamenti, Consegne, Diritto di recesso
b) Informazioni sul prezzo
Il prezzo barrato corrisponde al prezzo di vendita al pubblico al lordo di IVA e al netto delle spese di spedizione
Il prezzo barrato dei libri italiani corrisponde al prezzo di copertina.
I libri in inglese di Libraccio sono di provenienza americana o inglese.
Libraccio riceve quotidianamente i prodotti dagli USA e dalla Gran Bretagna, pagandone i costi di importazione, spedizione in Italia ecc.
Il prezzo in EURO è fissato da Libraccio e, in alcuni casi, può discostarsi leggermente dal cambio dollaro/euro o sterlina/euro del giorno. Il prezzo che pagherai sarà quello in EURO al momento della conferma dell'ordine.
In ogni caso potrai verificare la convenienza dei nostri prezzi rispetto ad altri siti italiani e, in moltissimi casi, anche rispetto all'acquisto su siti americani o inglesi.
c) Disponibilità
I termini relativi alla disponibilità dei prodotti sono indicati nelle Condizioni generali di vendita.

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Nota: La disponibilità prevista fa riferimento a singole disponibilità.

Disponibile in giorni o settimane (ad es. "3-5-10 giorni", "4-5 settimane" )
L'articolo sarà disponibile entro le tempistiche indicate, necessarie per ricevere l'articolo dai nostri fornitori e preparare la spedizione.
Nota: La disponibilità prevista fa riferimento a singole disponibilità.

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Difficile reperibilità
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Descrizione

Culinary historian Anne Willan “has melded her passions for culinary history, writing, and teaching into her fascinating new book” (Chicago Tribune) that traces the origins of American cooking through profiles of twelve influential women—from Hannah Woolley in the mid-1600s to Fannie Farmer, Julia Child, and Alice Waters—whose recipes and ideas changed the way we eat. Anne Willan, multi-award-winning culinary historian, cookbook writer, teacher, and founder of La Varenne Cooking School in Paris, explores the lives and work of women cookbook authors whose essential books have defined cooking over the past three hundred years. Beginning with the first published cookbook by Hannah Woolley in 1661 to the early colonial days to the transformative popular works by Fannie Farmer, Irma Rombauer, Julia Child, Edna Lewis, Marcella Hazan, and up to Alice Waters working today. Willan offers a brief biography of each influential woman, highlighting her key contributions, seminal books, and representative dishes. The book features fifty original recipes—as well as updated versions Willan has tested and modernized for the contemporary kitchen. Women in the Kitchen is an engaging narrative that seamlessly moves through the centuries to help readers understand the ways cookbook authors inspire one another, that they in part owe their places in history to those who came before them, and how they forever change the culinary landscape. This “informative and inspiring book is a reminder that the love of delicious food and the care and preparation that goes into it can create a common bond” (Booklist).