Vincanto. Suggestioni sensoriali di degustazione

Autore: Dalila Salonia
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Editore: Malcor D'
Collana: Extra
Codice EAN: 9788897909415
Anno edizione: 2017
Anno pubblicazione: 2017
Dati: 190 p., ill., brossura

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Sorseggiare Champagne sulle note di Mozart e assaporare un Chianti di fronte a un dipinto del Botticelli. "Vincanto" è un inebriante viaggio polisensoriale, che svela aneddoti, storia e suggestioni di vini celebri abbinandoli all'arte, alla musica e alla poesia. È un invito ad acuire i sensi, affinare il palato, abbandonarsi al piacere, sperimentando l'etilico e magico cortocircuito di connessioni sensoriali. Dallo Champagne al Barolo, dal Chianti all'Amarone, dal Brunello al Passito, passando per l'Etna, il libro conduce a un emozionante percorso di scoperta di vini rinomati. Dettagli, segreti e racconti che ogni calice può celare, abbinati a vere e proprie ricette di degustazione sinestetica e a racconti emozionanti i cui ingredienti sono luoghi, situazioni, libri, brani musicali e quadri scelti appropriatamente e originalmente per esaltare le caratteristiche del vitigno preferito.