Pasta, riso + noodles

Donna Hay
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Traduttore: L. Tosi
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
Collana: Sempliciessenziali
Codice EAN: 9788895092799
Anno edizione: 2009
Anno pubblicazione: 2009
Dati: 92 p., ill., rilegato

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Descrizione

Chi conosce Donna Hay lo sa bene: con lei non c'è mai niente di scontato. Con questo libro anche il cuoco più esperto troverà finalmente un sugo originale con cui cambiare faccia ai soliti spaghetti, e chi ancora non ha tanta dimestichezza con i fornelli si chiederà perché non si è lanciato prima, visto che ci vuole così poco per cucinare un ottimo risotto. E se si ha voglia di novità, c'è la sezione dedicata ai noodles, per curiosare tra i sapori e le atmosfere di una cucina esotica e lontana ma che si accorda perfettamente al gusto occidentale.