Nutrire la vita. Alimentazione e medicina tradizionale cinese

Silvia Guardini
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Editore: Enea Edizioni
Collana: Fare naturopatia
Codice EAN: 9788867730964
Anno edizione: 2020
Anno pubblicazione: 2020
Dati: 476 p., ill., brossura, 2 ed.

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Descrizione

L'intento di questo libro è restituire all'uomo la centralità rispetto alle proprie scelte alimentari, e al cibo l'originario ruolo di nutrimento grazie al quale realizzare inimmaginabili potenziali trasformativi ed evolutivi. Condivide alcuni principi della medicina tradizionale cinese, parte essenziale della formazione personale e professionale dell'Autrice, rivisitandoli alla luce delle attuali conoscenze scientifiche. La prima parte presenta l'esperienza del nutrimento e la sua importanza per raggiungere un pieno benessere, esplorando il significato pratico di fare scelte consapevoli. Le parti successive espongono conoscenze utili a individuare il nutrimento adeguato alle condizioni individuali e ambientali, considerando le proprietà energetiche dei singoli alimenti, funzioni e disfunzioni di organi e visceri, fattori climatici, stagionali e ritmi cosmici.

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