I ristoranti di Puntarella Rossa 2015. La guida di Roma al mangiar bene

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Editore: Newton Compton Editori
Collana: Grandi manuali Newton
Codice EAN: 9788854173804
Anno edizione: 2014
Anno pubblicazione: 2014
Dati: 383 p., brossura
Disponibile anche in eBook a € 7,99

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Descrizione

Irriverente e provocatoria, seria ma non seriosa, arriva in libreria "I ristoranti di Puntarella Rossa", la prima guida ispirata al sito che è diventato il punto di riferimento per i gourmet della Capitale. Un vademecum che vi racconta tutto quello che avreste voluto sapere ma non vi hanno mai voluto raccontare sui locali romani. A cominciare dalla qualità e dal prezzo. Perché questa guida è pensata innanzitutto per i lettori. Le recensioni sono scritte in un rigoroso anonimato, gli inviati di Puntarella Rossa, infatti, non si annunciano mai nei locali: vanno, mangiano e pagano regolarmente. Senza cene promozionali, sconti o gentili omaggi. In questo libro, oltre alle informazioni utili, troverete i prezzi nel dettaglio e i voti a cucina, ambiente e servizio. Ma per offrire davvero i "migliori di Roma" ci sono anche molte classifiche: per scovare la carbonara n°1 della Città Eterna, il pesce più buono o i locali con tavoli all'aperto. Infine, ci sono i premi. Dieci "Puntarelle d'Oro", dedicate alle eccellenze nelle diverse categorie. Naturalmente senza nessuna pretesa di imparzialità. Perché Puntarella Rossa è passione, curiosità, precisione, indipendenza, libertà d'intelletto e di gola.

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