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100 ricette per l'infanzia. Guida alla corretta alimentazione dallo svezzamento alla scuola

Autori: Giuseppe Sangiorgi CelliniAnnamaria Toti
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Editore: Demetra
Collana: In famiglia
Codice EAN: 9788844050955
Anno edizione: 2017
Anno pubblicazione: 2017
Dati: 192 p., ill., brossura

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Ricette bilanciate e proposte nutrizionali che combinano gusto, esigenze dietetiche e facilità di preparazione dei piatti. Per imparare a mangiare bene fin da piccoli

Che cosa significa nutrire un bambino? Perché, dallo svezzamento in poi, molti genitori entrano in un circuito d'ansia e preoccupazione? La buona alimentazione dei piccoli, fondamentale per il loro corretto sviluppo psicofisico, è una sfida quotidiana che richiede tempo, sensibilità e pazienza. Ed è un mattone fondamentale per costruire un rapporto positivo con il cibo, fondato sul piacere e sulla formazione del gusto personale. Questo libro parte proprio da qui. Risponde a dubbi, perplessità e timori e si fa bussola preziosa per affrontare nel modo giusto i molti compiti e responsabilità che investono quanti si occupano della crescita e dell'educazione di un bambino. È un manuale che offre spiegazioni, proposte nutrizionali, consigli comportamentali e approfondimenti sui temi dell'alimentazione infantile. È anche un ricettario ricco, vario e appetitoso, per preparare ogni giorno un menù sempre bilanciato, con il giusto apporto calorico, e per educare i bambini a conoscere e apprezzare i più diversi sapori.