Lambrusco. Cultura e tradizione di Modena

Autore: Michele Franzan
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Editore: Nardini
Collana: Enoteca
Codice EAN: 9788840463094
Anno edizione: 2011
Anno pubblicazione: 2011
Dati: 119 p., ill., brossura

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Se è vero che ogni vino esprime il carattere del territorio che lo produce, è altrettanto vero che nessun vino meglio del Lambrusco riesce in questo compito. Le sue origini selvatiche, la sua storia di modestia, caparbietà e capacità di conquistare un posto fra i grandi dell'enologia hanno fatto del rosso frizzante più famoso al mondo un esempio di perfetto connubio fra qualità e tradizione.