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Editore: Rizzoli
Collana: BUR Varia
Codice EAN: 9788817098045
Anno edizione: 2017
Anno pubblicazione: 2017
Dati: 318 p., ill., rilegato

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Descrizione

Dalla scelta degli ingredienti di stagione alla costruzione del piatto, tutto il meglio de La cucina italiana in un ricettario che vi renderà cuochi sempre migliori

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