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	For the Love of Restaurants (eBook)

	For the Love of Restaurants (eBook)
	Adam Weisblatt
	Adam Weisblatt

	Prezzo: € 16,90 Disponibile dal 11/08/2026		Prezzo: € 16,90 Disponibile dal 11/08/2026

	Formato :	Nessuna

	Cloud:	Sì Scopri di più



	Lingua:	Inglese


	Editore:	Matt Holt Books

Codice EAN:	9781637748954
Anno pubblicazione:	2026
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	Note legali NOTE LEGALI a) Garanzia legale, Pagamenti, Consegne, Diritto di recesso b) Informazioni sul prezzo Il prezzo barrato corrisponde al prezzo di vendita al pubblico al lordo di IVA e al netto delle spese di spedizione Il prezzo barrato dei libri italiani corrisponde al prezzo di copertina. I libri in inglese di Libraccio sono di provenienza americana o inglese. Libraccio riceve quotidianamente i prodotti dagli USA e dalla Gran Bretagna, pagandone i costi di importazione, spedizione in Italia ecc. Il prezzo in EURO è fissato da Libraccio e, in alcuni casi, può discostarsi leggermente dal cambio dollaro/euro o sterlina/euro del giorno. Il prezzo che pagherai sarà quello in EURO al momento della conferma dell'ordine. In ogni caso potrai verificare la convenienza dei nostri prezzi rispetto ad altri siti italiani e, in moltissimi casi, anche rispetto all'acquisto su siti americani o inglesi. c) Disponibilità I termini relativi alla disponibilità dei prodotti sono indicati nelle Condizioni generali di vendita. Disponibilità immediata L'articolo è immediatamente disponibile presso Libraccio e saremo in grado di procedere con la spedizione entro un giorno lavorativo. Nota: La disponibilità prevista fa riferimento a singole disponibilità. Disponibile in giorni o settimane (ad es. "3-5-10 giorni", "4-5 settimane" ) L'articolo sarà disponibile entro le tempistiche indicate, necessarie per ricevere l'articolo dai nostri fornitori e preparare la spedizione. Nota: La disponibilità prevista fa riferimento a singole disponibilità. Prenotazione libri scolastici Il servizio ti permette di prenotare libri scolastici nuovi che risultano non disponibili al momento dell'acquisto. Attualmente non disponibile L'articolo sarà disponibile ma non sappiamo ancora quando. Inserisci la tua mail dalla scheda prodotto attivando il servizio Libraccio “avvisami” e sarai contattato quando sarà ordinabile. Difficile reperibilità Abbiamo dei problemi nel reperire il prodotto. Il fornitore non ci dà informazioni sulla sua reperibilità, ma se desideri comunque effettuare l'ordine, cercheremo di averlo nei tempi indicati. Se non sarà possibile, ti avvertiremo via e-mail e l'ordine verrà cancellato. Chiudi
Descrizione A playful, soup-to-nuts guide to creating a restaurant, and a love letter to those who make the struggle palatable, the resilience possible, and the journey more fun—restaurant people. There is no secret ingredient to opening a successful restaurant—in this business everything matters. It’s one thing to work in an established restaurant and a whole other beautiful challenge to turn an empty room with exposed plumbing and unpainted drywall into a stage for the complicated performance of prepping, cooking, and serving that transforms four simple walls into a living, breathing, welcoming place. For the dreamers and admirers of the restaurant world who long to open their own place or simply crave a peek behind the line, For the Love of Restaurants is a multi-course romp through the processes of leasing, funding, designing, building, menu development, hiring, and opening a restaurant’s doors to the first guests. Adam Weisblatt, cofounder of Last Word Hospitality and partner in its growing list of celebrated restaurants, traces the full journey from concept to opening of the company’s first spot, Found Oyster. Along the way, he shares everything he knows about imagining what future guests will love and what will make them want to return again and again. With hard work and a clear understanding of your values, it’s possible to build something real and lasting that brings value to your community and to yourself. For the Love of Restaurants is a curriculum-in-your-pocket for making your dream a reality and an invitation to more deeply appreciate the places you love—and the people who make them possible—each time you hear your table is ready.

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For the Love of Restaurants (eBook)

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