The Food Programme: 13 Foods that Shape Our World (eBook)

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Alex Renton
Alex Renton
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€ 14,99
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Lingua: Inglese
Editore: BBC Digital
Codice EAN: 9781473532991
Anno pubblicazione: 2022
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Descrizione

Vital stories for hungry minds. In the first official book from BBC Radio 4's hit series The Food Programme, award-winning writer Alex Renton tells the stories of 13 key staples such as spice, oil, cocoa, bread and tomatoes, exploring their history, evolution and how our ever-growing hunger for them continues to alter our world. Look at food in a new light - as a weapon, an art form, a tool of revolution, but also a bringer of pure happiness. Discover a kaleidoscope of fascinating facts and curiosities, including the forgotten joys of lard, the secret to perfect chips and how our love of pepper led to piracy.