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Anno pubblicazione Autore Editore Prezzo Rilevanza Titolo

SalaBar green. Laboratorio di sala-bar e vendita per un futuro sostenibile. Con Quaderno. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online

Oscar Galeazzi,

Anno 2023,

Editore Hoepli

EAN 9788836012442

Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Formazione professionale

nuovo € 23,60 Disponibile in 1 giorno

usato € 23,60 € 14,63

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Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online. Vol. 1

Oscar Galeazzi,

Anno 2020,

Editore Hoepli

EAN 9788820395001

Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Istituto professionale alberghiero

nuovo € 22,60

usato € 22,60 € 14,01 Disponibile in 1 giorno

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Maitre con Masterlab. Con Un aiuto allo studio BES. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

Antonio Faracca, Gianni Frangini,

Anno 2023,

Editore Le Monnier

EAN 9788800365086

Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Istituto professionale alberghiero

nuovo € 26,30 Disponibile in 1 giorno

usato € 26,30 € 16,31

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Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per il triennio degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2

Oscar Galeazzi,

Anno 2021,

Editore Hoepli

EAN 9788836003501

Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Formazione professionale

nuovo € 29,70 Disponibile in 1 giorno

usato € 29,70 € 18,41

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Maitre, sommelier, bartender. Tecniche di sala-bar e vendita. Per il biennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

Anno 2019,

Editore Edizioni Plan

EAN 9788894988284

Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Istituto professionale alberghiero

nuovo € 23,40

usato € 23,40 € 14,51 Disponibile in 1 giorno

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Maitre, sommelier, bartender. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

Anno 2020,

Editore Edizioni Plan

EAN 9788894988413

Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Istituto professionale alberghiero

nuovo € 32,90 Disponibile in 1 giorno

usato € 32,90 € 20,40

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Sala-bar e vendita per cucina. Per gli Ist. professionali. Con ebook. Con espansione online

ALMA,

Anno 2018,

Editore Edizioni Plan

EAN 9788899059798

Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Istituto professionale alberghiero

nuovo € 15,90 Disponibile in 1 giorno

usato € 15,90 € 9,86 Disponibile in 1 giorno

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Mâitre e barman 4.0. Tecniche di base di sala e vendita. Con Laboratorio delle competenze. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

Luciano Cianni,

Anno 2022,

Editore Paramond

EAN 9788861604117

Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Istituto professionale alberghiero

nuovo € 26,40 Disponibile in 1 giorno

usato € 26,40 € 16,37

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Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Quaderno per la didattica inclusiva. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online

Oscar Galeazzi,

Anno 2020,

Editore Hoepli

EAN 9788820395018

Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Istituto professionale alberghiero

nuovo € 7,90 Disponibile in 3 giorni

usato € 7,90 € 4,90 Disponibile in 1 giorno

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Professionisti in sala & bar. Laboratorio di servizi enogastronomici. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online. Vol. 1

Oscar Galeazzi,

Anno 2017,

Editore Hoepli

EAN 9788820378615

Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Istituto professionale alberghiero

nuovo € 19,90 Prenotabile, lo cercheremo per te

usato € 19,90 € 12,34

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Professionisti in sala & bar. Laboratorio di servizi enogastronomici. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2

Oscar Galeazzi,

Anno 2019,

Editore Hoepli

EAN 9788820388720

Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Istituto professionale alberghiero

nuovo € 26,90

usato € 26,90 € 16,68 Disponibile in 1 giorno

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Tecniche di sala-bar e vendita. Con quaderno delle competenze. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Vol. 1

ALMA,

Anno 2016,

Editore Edizioni Plan

EAN 9788899059453

Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Istituto professionale alberghiero

nuovo € 21,90

usato € 21,90 € 13,58 Disponibile in 1 giorno

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Tecniche di sala-bar e vendita. Vol. B. Con quaderno delle competenze B-C. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

ALMA,

Anno 2016,

Editore Edizioni Plan

EAN 9788899059460

Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Istituto professionale alberghiero

nuovo € 23,90 Disponibile in 1 giorno

usato € 23,90 € 14,82

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Sarò maitre. Per il biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

Anno 2014,

Editore Giunti Scuola

EAN 9788809787834

Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Istituto professionale alberghiero

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Sala Bar smart. Quaderno per la didattica inclusiva triennio. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online

Oscar Galeazzi,

Anno 2022,

Editore Hoepli

EAN 9788836008001

Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Istituto professionale alberghiero

nuovo € 7,90 Prenotabile, lo cercheremo per te

usato € 7,90 € 4,90

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Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per il 4° e 5° anno degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online

Oscar Galeazzi,

Anno 2021,

Editore Hoepli

EAN 9788836004515

Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Istituto professionale alberghiero

nuovo € 24,90

usato € 24,90 € 15,44 Disponibile in 1 giorno

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Protagonisti in sala. Per il primo biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Vol. 1: Corso di sala e vendita

Anno 2019,

Editore Giunti T.V.P.

EAN 9788809878105

Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Istituto professionale alberghiero

nuovo € 25,30

usato € 25,30 € 15,69 Disponibile in 1 giorno

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Tecniche base per sala e vendita, bar e sommellerie. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

Luigi Manzo,

Anno 2019,

Editore Bulgarini

EAN 9788823430471

Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Istituto professionale alberghiero

nuovo € 24,90 Disponibile in 1 giorno

usato € 24,90 € 15,44

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Tecniche avanzate per sala e vendita, bar e sommellerie. Sala per cucina. Per la 4ª e 5ª classe degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

Luigi Manzo,

Anno 2019,

Editore Bulgarini

EAN 9788823430754

Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Istituto professionale alberghiero

nuovo € 15,90

usato € 15,90 € 9,86

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Tecniche di sala, bar e sommellerie. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online

Anno 2012,

Editore Edizioni Plan

EAN 9788888719443

Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Istituto professionale alberghiero

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Tecniche base per sala e vendita, bar e sommellerie. Per il primo biennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

Luigi Manzo,

Anno 2019,

Editore Bulgarini

EAN 9788823429765

Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Istituto professionale alberghiero

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Nuovo maitre. Per il 1° biennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Con 2 libri: Aiuto allo studio-Quaderno

Antonio Faracca, Emidio Galiè, Gianni Frangini,

Anno 2019,

Editore Le Monnier

EAN 9788800355087

Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Istituto professionale alberghiero

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usato € 25,50 € 15,81

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I saperi della cucina. Sala vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online

A. Solillo, S. Palermo,

Anno 2013,

Editore Editrice San Marco (Ponteranica)

EAN 9788884881953

Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Istituto professionale alberghiero

nuovo € 23,00 Prenotabile, lo cercheremo per te

usato € 23,00 € 14,26

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Sarò maître. Corso di sala & vendita. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2

Anno 2014,

Editore Giunti Scuola

EAN 9788809796287

Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita -

nuovo € 24,10 Prenotabile, lo cercheremo per te

usato € 24,10 € 14,94 Disponibile in 1 giorno

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Accademia di sala e vendita 2.0. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online

Antonio Malvasi, Rosario Miele,

Anno 2014,

Editore Simone per la Scuola

EAN 9788891400543

Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Istituto professionale alberghiero

nuovo € 22,00

usato € 22,00 € 13,64 Disponibile in 1 giorno

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