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Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore cucina (1)

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Anno pubblicazione Autore Editore Prezzo Rilevanza Titolo

Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online. Vol. 1

Oscar Galeazzi,

Anno 2020,

Editore Hoepli

EAN 9788820395001

Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Formazione professionale

nuovo € 21,90 Disponibile in 3 giorni

usato € 21,90 € 13,58

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Scienza e cultura dell'alimentazione. Per il 3° anno degli Ist. professional. Con e-book. Con espansione online. Vol. 1

Amparo Machado,

Anno 2020,

Editore Poseidonia Scuola

EAN 9788848265584

Materia Scienza e cultura dell’alimentazione - Formazione professionale

nuovo € 29,30 Disponibile in 3 giorni

usato € 29,30 € 18,17

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Gestire le imprese ricettive up. Enogastronomia e vendita. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3

Stefano Rascioni, Fabio Ferriello,

Anno 2020,

Editore Tramontana

EAN 9788823363144

Materia Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva - Formazione professionale

nuovo € 27,60 Disponibile in 1 giorno

usato € 27,60 € 18,49

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SalaBar green. Laboratorio di sala-bar e vendita per un futuro sostenibile. Con Quaderno. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online

Oscar Galeazzi,

Anno 2023,

Editore Hoepli

EAN 9788836012442

Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Formazione professionale

nuovo € 22,90 Disponibile in 3 giorni

usato € 22,90 € 14,20

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La nuova educazione civica. Per il primo biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

Anno 2021,

Editore Tramontana

EAN 9788823373938

nuovo € 9,30 Disponibile in 1 giorno

usato € 9,30 € 5,77

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Tecniche di pasticceria. Per gli Ist. alberghieri. Con espansione online

Anno 2010,

Editore Plan

EAN 9788888719375

Materia Laboratorio dei servizi di ristorazione - Formazione professionale

usato € 24,90 € 15,44

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Colori della matematica. Con Quaderno di recupero. Ediz. bianca. Per il secondo biennio degli Ist. alberghieri. Con e-book. Con espansione online. Vol. A

Leonardo Sasso, Ilaria Fragni,

Anno 2019,

Editore Petrini

EAN 9788849423082

Materia Matematica (2^ biennio + 5^ anno) - Formazione professionale

nuovo € 31,65 Disponibile in 1 giorno

usato € 31,65 € 19,62 Disponibile in 1 giorno

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Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per il triennio degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2

Oscar Galeazzi,

Anno 2021,

Editore Hoepli

EAN 9788836003501

Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Formazione professionale

nuovo € 28,90 Disponibile in 1 giorno

usato € 28,90 € 17,92

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Leggere per vivere. Narrativa. Con e-book. Con espansione online

Beatrice Panebianco, Sara Frigato, Caterina Bubba,

Anno 2022,

Editore Zanichelli

EAN 9788808833457

Materia Italiano. Antologie - Formazione professionale

nuovo € 23,40 Disponibile in 1 giorno

usato € 23,40 € 14,51

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Percorsi di cucina e pasticceria. Con Ricettario didattico. Per il biennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

ALMA,

Anno 2023,

Editore Plan

EAN 9788894988789

Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore cucina - Formazione professionale

nuovo € 25,40 Disponibile in 1 giorno

usato € 25,40 € 15,75

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Storia aperta classe. Con extrakit-Openbook. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3

Alba R. Leone, Giovanni Casalegno,

Anno 2016,

Editore Sansoni

EAN 9788838324857

Materia Storia - Classi 3^, 4^, 5^ - Formazione professionale

nuovo € 24,30

usato € 24,30 € 15,07

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Il nuovo corso di matematica. Aritmentica. algebra. geometria, statistica e probabilità. Per gli Ist. professionali. Con ebook. Con espansione online

Anno 2018,

Editore Editrice San Marco

EAN 9788884883407

Materia Matematica (1^ biennio) - Formazione professionale

nuovo € 21,00 Disponibile in 1 giorno

usato € 21,00 € 13,02

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Scienza e cultura dell'alimentazione. Con Prodotti dolciari e di panificazione. Per il 3° anno degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Vol. 1

Amparo Machado,

Anno 2020,

Editore Poseidonia Scuola

EAN 9788848265171

Materia Scienza e cultura dell’alimentazione - Formazione professionale

nuovo € 33,80 Disponibile in 1 giorno

usato € 33,80 € 20,96

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Materia uomo ambiente. Chimica. Corso di scienze integrate. Per il primo biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

Carmelo Sbriziolo, Salvatore Passannanti,

Anno 2019,

Editore Tramontana

EAN 9788823360389

Materia Scienze integrate - Formazione professionale

nuovo € 11,50 Disponibile in 1 giorno

usato € 11,50 € 7,13 Disponibile in 1 giorno

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Language for life. Digital gold. A2. Per il biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

Ben Wetz,

Anno 2019,

Editore Oxford University Press

EAN 9780194606820

Materia Inglese. Biennio - Formazione professionale

nuovo € 32,40 Disponibile in 3 giorni

usato € 32,40 € 20,09 Disponibile in 1 giorno

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Tutti i colori della matematica. Ediz. bianca. Con Quaderno. Per gli Ist. professionali. Con espansione online. Vol. 1

Leonardo Sasso, Valentina Abate,

Anno 2023,

Editore Petrini

EAN 9788849425741

Materia Matematica (1^ biennio) - Formazione professionale

nuovo € 26,90 Disponibile in 1 giorno

usato € 26,90 € 16,68

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Scienze della terra. Con e-book. Con espansione online

Antonino Letizia,

Anno 2014,

Editore Zanichelli

EAN 9788808400529

Materia Scienze della Terra - Formazione professionale

nuovo € 18,70 Disponibile in 3 giorni

usato € 18,70 € 11,59 Disponibile in 1 giorno

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Accademia di sala e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con ebook. Con espansione online. Vol. 3

Antonio Malvasi, Rosario Miele,

Anno 2018,

Editore Simone per la Scuola

EAN 9788891415349

Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Formazione professionale

nuovo € 19,00 Disponibile in 1 giorno

usato € 19,00 € 11,78 Disponibile in 1 giorno

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