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filtri: Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita
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Anno pubblicazione Autore Editore Prezzo Rilevanza Titolo
SalaBar green. Laboratorio di sala-bar e vendita per un futuro sostenibile. Con Quaderno. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
SalaBar green. Laboratorio di sala-bar e vendita per un futuro sostenibile. Con Quaderno. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
Oscar Galeazzi,
Anno 2023,
Editore Hoepli
EAN 9788836012442
Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Istituto professionale alberghiero
nuovo € 22,90 Disponibile in 3 giorni
usato € 22,90 € 14,20
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Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online. Vol. 1
Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online. Vol. 1
Oscar Galeazzi,
Anno 2020,
Editore Hoepli
EAN 9788820395001
Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Formazione professionale
nuovo € 21,90 Disponibile in 3 giorni
usato € 21,90 € 13,58
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Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per il triennio degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2
Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per il triennio degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2
Oscar Galeazzi,
Anno 2021,
Editore Hoepli
EAN 9788836003501
Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Formazione professionale
nuovo € 28,90 Disponibile in 1 giorno
usato € 28,90 € 17,92
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Maitre, sommelier, bartender. Tecniche di sala-bar e vendita. Per il biennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
Maitre, sommelier, bartender. Tecniche di sala-bar e vendita. Per il biennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
Anno 2019,
Editore Plan
EAN 9788894988284
Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Istituto professionale alberghiero
nuovo € 23,40 Disponibile in 3 giorni
usato € 23,40 € 14,51
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Professionisti in sala & bar. Laboratorio di servizi enogastronomici. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online. Vol. 1
Professionisti in sala & bar. Laboratorio di servizi enogastronomici. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online. Vol. 1
Oscar Galeazzi,
Anno 2017,
Editore Hoepli
EAN 9788820378615
Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Istituto professionale alberghiero
nuovo € 19,90 Disponibile in 3 giorni
usato € 19,90 € 12,34
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Sala-bar essentials. Laboratorio di sala-bar e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
Sala-bar essentials. Laboratorio di sala-bar e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
Luigi Manzo,
Anno 2022,
Editore Bulgarini
EAN 9788823433854
Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Istituto professionale alberghiero
nuovo € 22,40 Disponibile in 3 giorni
usato € 22,40 € 13,89
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Tecniche base per sala e vendita, bar e sommellerie. Per il primo biennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
Tecniche base per sala e vendita, bar e sommellerie. Per il primo biennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
Luigi Manzo,
Anno 2019,
Editore Bulgarini
EAN 9788823429765
Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Istituto professionale alberghiero
nuovo € 21,90
usato € 21,90 € 13,58
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Maitre, sommelier, bartender. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
Maitre, sommelier, bartender. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
Anno 2020,
Editore Plan
EAN 9788894988413
Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Istituto professionale alberghiero
nuovo € 32,90 Disponibile in 1 giorno
usato € 32,90 € 20,40
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Nuovo maitre. Per il 1° biennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Con 2 libri: Aiuto allo studio-Quaderno
Nuovo maitre. Per il 1° biennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Con 2 libri: Aiuto allo studio-Quaderno
Antonio Faracca, Emidio Galiè, Gianni Frangini,
Anno 2019,
Editore Le Monnier
EAN 9788800355087
Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Istituto professionale alberghiero
nuovo € 25,50
usato € 25,50 € 15,81
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Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per il 4° e 5° anno degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per il 4° e 5° anno degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
Oscar Galeazzi,
Anno 2021,
Editore Hoepli
EAN 9788836004515
Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Istituto professionale alberghiero
nuovo € 24,90 Disponibile in 1 giorno
usato € 24,90 € 15,44 Disponibile in 1 giorno
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Tecniche di sala-bar e vendita. Con quaderno delle competenze. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3
Tecniche di sala-bar e vendita. Con quaderno delle competenze. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3
ALMA,
Anno 2016,
Editore Plan
EAN 9788899059477
Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Istituto professionale alberghiero
nuovo € 19,90 Disponibile in 1 giorno
usato € 19,90 € 12,34 Disponibile in 1 giorno
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Sala Bar smart. Quaderno per la didattica inclusiva triennio. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
Sala Bar smart. Quaderno per la didattica inclusiva triennio. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
Oscar Galeazzi,
Anno 2022,
Editore Hoepli
EAN 9788836008001
Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Istituto professionale alberghiero
nuovo € 7,90 Disponibile in 1 giorno
usato € 7,90 € 4,90
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Qualità in sala. Corso di sala e vendita. Con e-book. Con espansione online. Vol. 1
Qualità in sala. Corso di sala e vendita. Con e-book. Con espansione online. Vol. 1
Sabrina Alverdi,
Anno 2023,
Editore Giunti T.V.P.
EAN 9788809966741
Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Istituto professionale alberghiero
nuovo € 24,00 Disponibile in 3 giorni
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Protagonisti in sala. Corso di sala e vendita. Per il triennio degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2
Protagonisti in sala. Corso di sala e vendita. Per il triennio degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2
Anno 2020,
Editore Giunti T.V.P.
EAN 9788809890831
Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Istituto professionale alberghiero
nuovo € 27,30 Disponibile in 1 giorno
usato € 27,30 € 16,93
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Tecniche di sala-bar e vendita. Vol. B. Con quaderno delle competenze B-C. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
Tecniche di sala-bar e vendita. Vol. B. Con quaderno delle competenze B-C. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
ALMA,
Anno 2016,
Editore Plan
EAN 9788899059460
Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Istituto professionale alberghiero
nuovo € 23,90
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Sala-bar e vendita per cucina. Per gli Ist. professionali. Con ebook. Con espansione online
Sala-bar e vendita per cucina. Per gli Ist. professionali. Con ebook. Con espansione online
ALMA,
Anno 2018,
Editore Plan
EAN 9788899059798
Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Istituto professionale alberghiero
nuovo € 15,90 Disponibile in 1 giorno
usato € 15,90 € 9,86
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Tecniche avanzate per sala e vendita, bar e sommellerie. Sala per cucina. Per la 4ª e 5ª classe degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
Tecniche avanzate per sala e vendita, bar e sommellerie. Sala per cucina. Per la 4ª e 5ª classe degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
Luigi Manzo,
Anno 2019,
Editore Bulgarini
EAN 9788823430754
Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Istituto professionale alberghiero
nuovo € 15,90
usato € 15,90 € 9,86
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Tecniche base per sala e vendita, bar e sommellerie. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
Tecniche base per sala e vendita, bar e sommellerie. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
Luigi Manzo,
Anno 2019,
Editore Bulgarini
EAN 9788823430471
Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Istituto professionale alberghiero
nuovo € 24,90
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Tecniche di sala-bar e vendita. Con quaderno delle competenze. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Vol. 1
Tecniche di sala-bar e vendita. Con quaderno delle competenze. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Vol. 1
ALMA,
Anno 2016,
Editore Plan
EAN 9788899059453
Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Istituto professionale alberghiero
nuovo € 21,90
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Professionisti in sala & bar. Laboratorio di servizi enogastronomici. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2
Professionisti in sala & bar. Laboratorio di servizi enogastronomici. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2
Oscar Galeazzi,
Anno 2019,
Editore Hoepli
EAN 9788820388720
Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Istituto professionale alberghiero
nuovo € 26,90 Disponibile in 3 giorni
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Sarò maître. Corso di sala & vendita per articolazione enogastronomia. Per il secondo biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
Sarò maître. Corso di sala & vendita per articolazione enogastronomia. Per il secondo biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
Anno 2017,
Editore Giunti T.V.P.
EAN 9788809835009
Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Istituto professionale alberghiero
nuovo € 14,60
usato € 14,60 € 9,05
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Tecnologia e pratica di sala. Con e-book. Con 2 espansioni online
Tecnologia e pratica di sala. Con e-book. Con 2 espansioni online
Paolo Gentili, MONTEFIORI EMILIO, CARIELLO VITO,
Anno 2017,
Editore Calderini
EAN 9788852809033
Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Istituto professionale alberghiero
nuovo € 21,60 Disponibile in 3 giorni
usato € 21,60 € 13,39
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Professionisti in cucina. Servizi di sala e di vendita. Con e-book. Con espansione online
Professionisti in cucina. Servizi di sala e di vendita. Con e-book. Con espansione online
Giovanni Salviani,
Anno 2017,
Editore Hoepli
EAN 9788820380205
Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Istituto professionale alberghiero
nuovo € 22,40
usato € 22,40 € 13,89
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Masterlab. Settore sala e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online
Masterlab. Settore sala e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online
Antonio Faracca, Emilio Galie,
Anno 2013,
Editore Mondadori Education
EAN 9788800222327
Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Istituto professionale alberghiero
nuovo € 23,70
usato € 23,70 € 14,69
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Professione barman. Manuale operativo. Per gli Ist. professionali alberghieri
Professione barman. Manuale operativo. Per gli Ist. professionali alberghieri
Luca Ramoni,
Anno 2016,
Editore Editrice San Marco
EAN 9788884883063
Materia Laboratorio di servizi enogastronomici - Settore sala - vendita - Istituto professionale alberghiero
nuovo € 21,00
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