Guida al vino quotidiano. I migliori 2000 vini per meno di 10.000 li re

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Editore: Slow Food
Codice EAN: 9788886283359
Anno edizione: 1996
Anno pubblicazione: 1996
Dati: 512 p., ill.

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Descrizione

Una guida per chi vuole concedersi un buon bicchiere tutti i giorni, spaziando dalle Langhe al Chianti, dalla Valpolicella al Collio Friulano, dalla Sicilia alla Sardegna, scegliendo fra grandi aziende e piccoli produttori. Il capitolo dedicato a ogni regione si apre con un'introduzione che descrive la viticoltura di quella zona e l'andamento delle ultime annate. Seguono le schede sui vini, raggruppati secondo le denominazioni di origine e preceduti da una descrizione delle disposizioni del disciplinare di ogni denominazione. Un'intestazione riporta nome, indirizzo, numero di telefono dell'azienda, la denominazione e l'annata del vino. Una serie di simboli indica poi: la fascia di prezzo, i sistemi di vendita, la reperibilità del vino, ecc.