Il piacere dell'orto. Idee e soluzioni per un orto Slow Food

Alberto ArossaPaolo BolzacchiniEzio Giraudo
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Editore: Slow Food
Collana: Manuali Slow
Codice EAN: 9788884993724
Anno edizione: 2015
Anno pubblicazione: 2015
Dati: 272 p., ill., brossura

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Descrizione

L'orto può essere fonte di grande soddisfazione e di grande cambiamento. La rivoluzione sta nell'approccio ecologico e nei modelli di orto qui proposti: quello domestico rispettoso e produttivo; quello decorativo, che diventa giardino bello da guardare e da vivere; quello di città, che si adatta a balconi, pareti, tetti, strade; infine quello sociale, che promuove l'educazione e il recupero. A completare si aggiungono una guida alla scelta degli ortaggi con 56 schede illustrate, e 15 proposte di attività ludiche per le scuole e i più giovani e utili appendici finali. Tutto ciò rende questo sull'orto un volume rivolto a tutti e, soprattutto, utile a tutti.