Decorare i dolci con i tagliapasta

Sandra Monger
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Editore: Il Castello
Collana: Cucina
Codice EAN: 9788865206287
Anno edizione: 2015
Anno pubblicazione: 2015
Dati: 80 p., ill., brossura

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Descrizione

Creare fantastiche decorazioni per i dolci con i tagliapasta è facile e divertente. Questo libro insegna come con pochi attrezzi base si possano realizzare dolci stupefacenti, come una torta nuziale semplice ma elegante o un tenero dolce per il battesimo di un bambino. Grazie alle istruzioni chiare e fornite passo passo e alle sue bellissime fotografie, questo volume è un indispensabile strumento per chi si avvicina a questa tecnica entusiasmante ma anche per i decoratori più esperti in cerca di nuove idee e di ispirazione. 13 progetti in stili diversi e adatti per ogni occasione. Guida per conoscere materiali, strumenti e tecniche base. Modelli cui ispirarsi, se necessario.