Whole. Vegetale e integrale. Un cambiamento epocale per la nostra salute e alimentazione. DVD

T. Colin Campbell
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Editore: Macrovideo
Collana: Videoteca del benessere
Codice EAN: 9788864121062
Anno edizione: 2014
Anno pubblicazione: 2014
Dati: libro

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Descrizione

Con il libro The China Study, T. Colin Campbell (insieme a suo figlio, Thomas M. Campbell) ha rivoluzionato il nostro modo di considerare il cibo, dimostrando che una dieta a base di alimenti vegetali naturali è il miglior modo di nutrirsi. Ora, in questo video-seminario, Campbell ci spiega i fondamenti teorici e pratici di questa scoperta. Dimostra, inoltre, come il nostro attuale paradigma scientifico ignori l'affascinante complessità dell'organismo umano e quanto siano errate le conoscenze nutrizionali che stanno alla base delle nostre abitudini alimentari. Vegetale e Integrale Whole è un viaggio all'alba del nuovo pensiero nutrizionale, un'avventurosa impresa scientifica ricca di straordinarie implicazioni per la nostra salute e per il nostro mondo.