Oggi cucino io. 600 ricette veloci da preparare in meno di 30 minuti. Ediz. illustrata. Vol. 3

Carla Bardi
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Editore: Mondadori Electa
Collana: Illustrati. Gastronomia
Codice EAN: 9788837040956
Anno edizione: 2006
Anno pubblicazione: 2006
Dati: 976 p., ill., rilegato

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Descrizione

In risposta all'esigenza, sempre più diffusa, di cucinare in tempi brevi, il volume propone una selezione di 600 ricette veloci, appartenenti alla tradizione culinaria italiana e al repertorio della gastronomia internazionale. Tutti i piatti selezionati, illustrati e spiegati, possono essere preparati in meno di trenta minuti; in alcuni casi sono stati inseriti precisi riferimenti incrociati che permettono di preparare in tempi record un menu accattivante e gustoso. Dagli antipasti ai primi, dagli stuzzichini ai piatti unici, dai secondi ai dessert, un'ampia selezione di ricette per consentire anche ai meno esperti di realizzare con successo ottime portate.